農(nóng)業(yè)廢物再利用 循環(huán)之路通古今
農(nóng)耕文明告訴我們,土地是農(nóng)作物和畜禽生長(zhǎng)的載體,是最主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。種莊稼是要消耗地力的,只有地力不斷得到恢復(fù)或補(bǔ)充,才能繼續(xù)種莊稼,若地力不能獲得補(bǔ)充和恢復(fù),就會(huì)出現(xiàn)衰竭。古代土壤科學(xué)包含了兩種很有特色且相互聯(lián)系的理論——土宜論和土脈論。正是這種理論和實(shí)踐,使一些原來瘦瘠的土地改造成為良田,為農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
在中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,施肥是廢棄物質(zhì)資源化、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部物質(zhì)良性循環(huán)的關(guān)鍵一環(huán)。中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是一個(gè)沒有廢物產(chǎn)生的系統(tǒng)。物質(zhì)封閉循環(huán),幾乎所有的副產(chǎn)品都被循環(huán)利用,以彌補(bǔ)農(nóng)田養(yǎng)分輸出的損耗。通過廢棄物循環(huán)再利用,實(shí)現(xiàn)無廢物生產(chǎn),是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一大特征和核心價(jià)值。這正是當(dāng)今農(nóng)業(yè)所需的生產(chǎn)方式。
因此,加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新,依托現(xiàn)代技術(shù)將農(nóng)業(yè)廢棄物進(jìn)行高效化、資源化、精細(xì)化開發(fā),支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高產(chǎn)、高品質(zhì)、高質(zhì)量綠色循環(huán)發(fā)展的模式是一種古今之間的傳承,也讓人類的可持續(xù)發(fā)展之路越走越寬。
土壤既是地球最大的碳庫(kù),也是最大的碳源,承載地球超過60%的碳循環(huán),碳的形態(tài)影響土壤和大氣,有機(jī)碳和單質(zhì)碳有助于提高土壤肥力,而無機(jī)碳二氧化碳造成溫室效應(yīng)、氣溶膠霧霾。在全球碳循環(huán)中,土壤碳庫(kù)是森林和其他植被碳庫(kù)的5倍,是大氣碳庫(kù)的3倍。土壤碳庫(kù)中60%的碳以有機(jī)質(zhì)的形式存在,對(duì)大氣二氧化碳水平產(chǎn)生重要影響。IPCC(聯(lián)合國(guó)政府間氣候變化專門委員會(huì))明確指出,農(nóng)業(yè)近90%的
減排份額可通過土壤固
碳減排實(shí)現(xiàn)。
“碳匯”農(nóng)業(yè)是指通過自身的調(diào)節(jié)功能和農(nóng)作物的吸附作用達(dá)到生產(chǎn)、能源、環(huán)境、氣候、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的統(tǒng)籌發(fā)展,可以抵消掉80%的因農(nóng)業(yè)導(dǎo)致的溫室氣體排放。因此,推動(dòng)并加強(qiáng)“碳匯”農(nóng)業(yè)的發(fā)展,不僅有助于雙碳目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),也可以推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。
農(nóng)耕文明是一種關(guān)乎子孫后代的遺產(chǎn),其中蘊(yùn)藏的農(nóng)耕文化要發(fā)揚(yáng)光大。傳承農(nóng)耕文化,秉承精耕細(xì)作的集約化耕作制度,改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù);在保證國(guó)家糧食產(chǎn)量和質(zhì)量安全的同時(shí),進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)功能;改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,推進(jìn)農(nóng)村
節(jié)能減排,促進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展等許多地方大有可為,這樣才能為子孫后代留下一塊可以賴以生存的沃土,為鄉(xiāng)村振興發(fā)揮更大作用。
(摘編自科普中國(guó)《“碳匯”農(nóng)耕新時(shí)代|綠色發(fā)展系列》)