論今年兩會(huì)的熱詞，非“雙碳”莫屬。政府工作報(bào)告明確指出，要有序推進(jìn)碳達(dá)峰碳中和工作，落實(shí)碳達(dá)峰行動(dòng)方案，從生產(chǎn)到消費(fèi)全方面落實(shí)“雙碳”指引。這意味著，推動(dòng)綠色化轉(zhuǎn)型、發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)，已成為新時(shí)代高質(zhì)量發(fā)展的重要構(gòu)成。

　　“雙碳”目標(biāo)下，各大行業(yè)及企業(yè)均面臨著全新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。飲料行業(yè)是塑料包裝的主要使用方之一，探索塑料及塑料制品的可持續(xù)發(fā)展路徑則成為相關(guān)企業(yè)的減碳必修課。作為行業(yè)龍頭，康師傅飲品將目光聚焦于PET塑料包材，主張不廢不棄的“3R愿景”，希望通過(guò)減少使用、倡導(dǎo)回收處理和關(guān)注替代包材三大環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)PET高水平回收。不久前問(wèn)世的無(wú)標(biāo)簽PET瓶包裝，正是康師傅飲品踐行低碳理念和3R愿景的重要一步，同時(shí)也為飲料行業(yè)進(jìn)一步探索可持續(xù)發(fā)展打開(kāi)了新思路、新空間。

　　5月27日，在由上海市環(huán)境保護(hù)宣傳教育中心、上海報(bào)業(yè)集團(tuán)指導(dǎo)，財(cái)聯(lián)社主辦，科創(chuàng)板日?qǐng)?bào)、鯨平臺(tái)、蜂網(wǎng)共同協(xié)辦的“2022財(cái)聯(lián)社‘綠動(dòng)未來(lái)’主題論壇暨年度獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選頒獎(jiǎng)典禮”上，康師傅飲品作為第一批16家優(yōu)秀企業(yè)之一，與財(cái)聯(lián)社共同成立“可持續(xù)發(fā)展專(zhuān)委會(huì)”，并憑借其推出的國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)首款無(wú)標(biāo)簽產(chǎn)品——康師傅無(wú)標(biāo)簽冰紅茶，榮膺“綠色創(chuàng)新案例獎(jiǎng)”，收獲了專(zhuān)家學(xué)者和資深媒體人的一致認(rèn)可。

　　標(biāo)簽革命進(jìn)行時(shí)，助力實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)

　　此次“綠動(dòng)未來(lái)”主題論壇的線(xiàn)上舉辦時(shí)間，恰逢六五環(huán)境日到來(lái)之際，其以“同享綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展，共建清潔美麗世界”為主題，齊聚國(guó)內(nèi)綠色經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者、金融機(jī)構(gòu)，以及各企業(yè)代表等，共同探討綠色低碳生活、碳中和科技、生態(tài)環(huán)境治理、綠色金融等熱門(mén)話(huà)題，旨在促進(jìn)城市綠色低碳發(fā)展，加速推進(jìn)企業(yè)低碳數(shù)字化轉(zhuǎn)型，以助力實(shí)現(xiàn)“30·60碳目標(biāo)”宏偉藍(lán)圖。

　　上海市生態(tài)環(huán)境局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)程鵬在致辭中表示：“實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰和碳中和，是一場(chǎng)廣泛而深刻的經(jīng)濟(jì)社會(huì)系統(tǒng)性變革，其預(yù)示著經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的全面綠色轉(zhuǎn)型，希望全社會(huì)越來(lái)越多的行業(yè)和企業(yè)，能充分把握‘雙碳’指引下的新機(jī)遇，共同書(shū)寫(xiě)綠色發(fā)展的新篇章。”

　　作為伴隨著改革開(kāi)放而逐漸成長(zhǎng)的一家民族品牌企業(yè)，康師傅在國(guó)家政策的指引下，提出了“家園常青，健康是福”的節(jié)能減排可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略理念；因?yàn)椋渖钪G色低碳轉(zhuǎn)型既是企業(yè)必須履行的社會(huì)責(zé)任，又是企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。

　　多年來(lái)，康師傅飲品事業(yè)部積極把握消費(fèi)新趨勢(shì)，從產(chǎn)品生產(chǎn)到銷(xiāo)售，均進(jìn)行了多方位的綠色減碳探索和嘗試，尤其是在PET飲品包裝方面。基于PET瓶100%可回收的屬性，其主張3R可持續(xù)發(fā)展策略，即通過(guò)減少使用(Reduce)、倡導(dǎo)回收處理(Recycle)和關(guān)注替代包材(Replace)三大環(huán)節(jié)，打造PET塑料包裝不廢不棄的美好家園。其中，今年3月創(chuàng)新推出的無(wú)標(biāo)簽PET瓶包裝，更是引發(fā)了行業(yè)的廣泛關(guān)注。

　　原本“華麗”的飲品瓶身外衣被褪去，變得通體透明，僅用激光打印技術(shù)標(biāo)識(shí)了產(chǎn)品名稱(chēng)和保質(zhì)期等信息，品牌標(biāo)志、標(biāo)語(yǔ)等其他信息則印刷在用再生紙制作的紙箱上，減少油墨使用量，從而降低碳排放。據(jù)悉，率先試水無(wú)標(biāo)簽包裝的冰紅茶，已在天貓康師傅飲品旗艦店上線(xiàn)，產(chǎn)品規(guī)格為330ml/瓶，并以整箱多入包裝形式為最小銷(xiāo)售單元進(jìn)行售賣(mài)，方便回收再利用。以核心產(chǎn)品康師傅冰紅茶試水“標(biāo)簽革命”，彰顯了康師傅飲品的減碳決心與信心，也為飲料行業(yè)企業(yè)踐行低碳環(huán)保發(fā)展打通了全新路徑。

　　此外，“有標(biāo)一族”的外包裝“瘦身”行動(dòng)也在同步推進(jìn)中，康師傅飲品事業(yè)部在充分保證產(chǎn)品外形美觀實(shí)用、包裝嚴(yán)密緊實(shí)、符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的前提下，對(duì)部分產(chǎn)品項(xiàng)減少或優(yōu)化了包裝使用；有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，這一“瘦身”行動(dòng)預(yù)計(jì)每年可減少PET粒子使用3400噸。不僅如此，康師傅飲品事業(yè)部和百事飲品事業(yè)部還開(kāi)展了R-PET(可回收利用PET)專(zhuān)案，將生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢PET瓶和廢瓶胚，交由具有塑料再生資質(zhì)的單位進(jìn)行回收利用，制作成非食品級(jí)PET瓶或纖維，纖維又制成衣物，預(yù)計(jì)每年可實(shí)現(xiàn)約6000噸廢PET循環(huán)利用。

　　由此，康師傅冰紅茶無(wú)瓶標(biāo)創(chuàng)新產(chǎn)品榮膺“綠色創(chuàng)新案例獎(jiǎng)”，可謂實(shí)至名歸。康師傅飲品方面表示，有幸獲獎(jiǎng)不僅是權(quán)威領(lǐng)域?qū)τ诳祹煾碉嬈反蝽憽皹?biāo)簽革命”、深度探索PET飲品包材可持續(xù)發(fā)展的認(rèn)可，更是對(duì)其以綠色生產(chǎn)、綠色經(jīng)營(yíng)促進(jìn)綠色消費(fèi)的種種舉措的贊賞。雖然眼下無(wú)標(biāo)簽飲品仍需一段時(shí)間的普及和教育才能完全被市場(chǎng)所接受，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看，這無(wú)疑是一項(xiàng)利國(guó)利民的舉措。未來(lái)，康師傅飲品將繼續(xù)踐行對(duì)環(huán)境保護(hù)的承諾，為推動(dòng)碳中和目標(biāo)在中國(guó)的早日達(dá)成貢獻(xiàn)自己的力量。

　　“花式”減碳，打造企業(yè)綠色發(fā)展體系

　　值得關(guān)注的是，為共建清潔美麗世界貢獻(xiàn)中國(guó)智慧和中國(guó)方案，作為主辦方的財(cái)聯(lián)社，在此次論壇上與第一批16家優(yōu)秀企業(yè)共同成立了“可持續(xù)發(fā)展專(zhuān)委會(huì)”，旨在向國(guó)際社會(huì)展示中國(guó)生態(tài)文明建設(shè)的顯著成效和社會(huì)各界積極參與的生動(dòng)場(chǎng)景。康師傅飲品正是其中一員。

　　專(zhuān)委會(huì)發(fā)布的《企業(yè)生態(tài)文明建設(shè)自律宣言》指出，要明確綠色發(fā)展價(jià)值導(dǎo)向，將生態(tài)文明建設(shè)納入企業(yè)整體戰(zhàn)略布局，把綠色可持續(xù)的核心理念融入企業(yè)決策的思維方式中，并倡議深化綠色可持續(xù)發(fā)展共識(shí)，自覺(jué)遵守企業(yè)社會(huì)責(zé)任，爭(zhēng)當(dāng)行業(yè)發(fā)展標(biāo)桿，為推動(dòng)人類(lèi)命運(yùn)共同體而不懈努力。這與康師傅飲品積極響應(yīng)“可持續(xù)發(fā)展才是好發(fā)展”、倡導(dǎo)“家園常青，健康是福”以及助力推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈綠色發(fā)展轉(zhuǎn)型的理念高度契合。

　　除了PET飲品包裝方面，康師傅飲品還在多個(gè)領(lǐng)域?qū)嵤┩茝V節(jié)能減排專(zhuān)案，“花式”減碳以打造企業(yè)綠色發(fā)展體系。以工廠的綠色行動(dòng)為例，康師傅飲品事業(yè)旗下的廣州、西安和蘇州工廠均采用光伏發(fā)電的方式，為生產(chǎn)提供清潔的電能；經(jīng)測(cè)算，每年發(fā)電1272萬(wàn)度，減少的溫室氣體排放相當(dāng)于約34萬(wàn)棵大樹(shù)一年的碳吸收量。另外，百事飲品事業(yè)鄭州工廠所采用的蒸汽冷凝水回收利用、中水回用以及其他多項(xiàng)節(jié)水措施，可每年節(jié)水10萬(wàn)噸以上，相當(dāng)于40個(gè)標(biāo)準(zhǔn)游泳池的儲(chǔ)水量。

　　多年來(lái)的不懈努力，讓康師傅飲品的單位產(chǎn)量能耗、水耗和溫室氣體排放量得以持續(xù)下降，其在節(jié)能減排方面的優(yōu)異表現(xiàn)也獲得了聯(lián)合國(guó)的認(rèn)可。

　　據(jù)了解，康師傅已于去年正式加入聯(lián)合國(guó)全球契約組織，并將包括環(huán)境友好與數(shù)字化轉(zhuǎn)型等在內(nèi)的可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐作為企業(yè)戰(zhàn)略重要組成部分，不斷鞏固在食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康、節(jié)能減排、救災(zāi)濟(jì)困、社會(huì)關(guān)懷、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等方面的成果，以更好地履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任和對(duì)全球契約十項(xiàng)原則的承諾。

　　去年，聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)還發(fā)布了《企業(yè)碳中和路徑圖》，旨在全面指導(dǎo)企業(yè)實(shí)現(xiàn)碳中和。基于報(bào)告中所推薦的“3699”路徑，康師傅確立了“開(kāi)展碳基線(xiàn)盤(pán)查”、“設(shè)定減排目標(biāo)”、“設(shè)計(jì)減排舉措”三步走的路線(xiàn)圖。目前來(lái)看，康師傅飲品已基本完成從上游原材料端到下游渠道伙伴端的碳排查，第一階段數(shù)據(jù)核查工作就緒，可為其進(jìn)一步科學(xué)減碳夯實(shí)基礎(chǔ)。

　　可持續(xù)發(fā)展無(wú)論對(duì)自然環(huán)境、國(guó)家社會(huì)，還是每個(gè)家庭和個(gè)人都有著極為深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。康師傅飲品表示，“家園常青，健康是福”不僅僅是一句口號(hào)，希望能與上下游合作伙伴、業(yè)內(nèi)同仁，以及專(zhuān)委會(huì)其他成員一起，以科技創(chuàng)新賦能未來(lái)，為人類(lèi)可持續(xù)發(fā)展不斷貢獻(xiàn)中國(guó)智慧和中國(guó)方案。